c

Az iskola OM azonosítója: 203039

Hódmezővásárhelyi SZC Sághy Mihály Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma
6640 Csongrád, Gyöngyvirág u. 16.

Feladatellátási hely kódja: 003

Képzési kínálatunk

Technikum

Technikum

9-13. évfolyam

8 általánossal rendelkezők számára

érettségi
szakma
  • Faipari technikus

    Technikum (érettségi + szakképesítés)

    A tanulmányi terület kódja: 7010

    Képzési idő: 5 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése.

    A felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk, azonban egészségügyi alkalmasság szükséges!

    Érettségi bizonyítvány és szakképesítés szerezhető!

    Továbblépés: felsőoktatás.

    Azoknak ajánljuk:

    • Akinek általános iskolában sem esett nehezére a tanulás, és szeretne minél hamarabb érettségit szerezni. 
    • Akit érdekel a fa és a feldolgozásával kapcsolatos tevékenységek, és szeretne továbbtanulni.
    • Azoknak, akik a szakma megszerzése után szorgalmas munkával, jól jövedelmező tevékenységet szeretnének végezni!

    Az 5. év sikeres elvégzése után érettségi vizsgát tesznek a tanulók.

    Az emberi környezet egyik legnemesebb anyagával, a fával dolgozik, amelyből a szaktudását felhasználva többek között pl. szekrényt, asztalt, ajtót, ablakot, konyhabútort készíthet. 

    Az OKJ-s végzettséget adó nappali tagozatos képzés keretében a diákok az elméleti órákon megismerik a hagyományos és a modern faipari alapanyagokat, a különböző gyártási technológiákat. Képessé válnak arra, hogy bútorok szerkezetét megtervezzék és elkészítsék a műszaki dokumentációt.

    Iskolánkban megtanulják a hagyományos kéziszerszámok használatát és a legmodernebb CNC-gépek kezelését is.

    A gyakorlati oktatás iskolánkban jól felszerelt tanműhelyben történik, ahol a tanulók elsajátíthatják a szakma alapjait. Ezen túlmenően a tanulók választhatnak külső csoportos és egyéni gyakorlati képzőhelyek közül is.

    A faipari technikus a bútoripari, épület-asztalosipari, fűrészipari termékek gyártásában gyártásszervezési, termelésirányítási, gyártástechnológiai és minőségellenőrzési feladatokat lát el, melyhez digitális technikát használ.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • helyszíni felmérést végez;
    • gyártási dokumentációt készít,
    • használja a szakmai alapfogalmakat;
    • gyártmánytervezési, gyártás-előkészítési feladatokat végez;
    • gyártási folyamatot szervez, ellenőriz;
    • elektronikus adatfeldolgozást végez;
    • meghatározza a gyártásához szükséges gépek, berendezések helyes beállítását, gyártási hibákat korrigál;
    • gyártástechnológiát dolgoz ki, ellenőriz, mintadarabot készít;
    • digitális technológiát, speciális szoftvereket használ;
    • fűrészipari technológiai feladatokat végez;
    • bútoripari termékek gyártási folyamatának tervezését, szervezését végzi;
    • épület-asztalosipari termékek gyártási folyamatának tervezését, szervezését végzi;
    • egyéb faipari termék készítését, beépítését, szerelését irányítja, szervezi, ellenőrzi;
    • helyszíni szerelési folyamatokat szervez, ellenőriz;
    • képes faipari terméket készíteni;
    • együttműködik a faipari-, és társszakmák egyes területeinek képviselőivel, szakembereivel.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki szeret tervezni, szervezni, kedveli a digitális technológiát, szakirányú felsőoktatási tanulmányt kíván folytatni.

    faipari technikus képes önállóan bútorokat, ill. nyílászárókat (pl. bejárati ajtót) tervezni és kivitelezni. Olyan szakmai ismereteket nyújtunk, amelyek a mélyebb szakmai tudást, és a szakmában a jobb elhelyezkedést szolgálják. Tanulóink rendszeresen (és sikeresen cikk itt és itt) részt vesznek szakmai versenyeken.

    sikeres technikus minősítő vizsga után a faipari technikus például a megrendelő igényei alapján bútoripari termékek gyártási, szervezési, értékesítési feladatát végzi. Az épületekhez szükséges beépített bútorok, ajtók, ablakok, lépcsők, parketta és egyéb épületasztalos ipari termékek gyártási, szervezési feladatával foglalkozik. A gyártási folyamatok tervezését önállóan, vagy mérnöki irányítással, műszaki pontossággal végzi. Képes a fűrésztelepeken, alapanyaggyártó üzemekben a késztermékek előállításhoz szükséges alapanyagok gyártását szervezi. De akár önálló vállalkozást indíthatnak, vagy továbbtanulhatnak.

    Továbbtanuló diákjaink többsége a Soproni Egyetem Faipari Mérnöki karát választja.

  • Épületgépész technikus

    Technikum (érettségi + szakképesítés)

    A tanulmányi terület kódja: 7020

    Képzési idő: 5 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése.

    A felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk, azonban egészségügyi alkalmasság szükséges!

    Érettségi bizonyítvány és szakképesítés szerezhető!

    Továbblépésfelsőoktatás.

    Az épületgépész technikus egy olyan szakember, aki a családi házak, középületek, intézmények és ipari létesítmények ivóvíz-, szennyvíz-, hűtés- és központi fűtés-, valamint a gázipari rendszerek tervezésével és a kivitelezés előkészítésével, irányításával és dokumentálásával foglalkozik.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Kommunikációs készség, precizitás, együttműködési készség, szervezési és irányítási képesség, analitikus gondolkodás.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • feldolgozza és ellenőrzi a terveket, megismeri a rendszereket és rendszerelemeket;
    • tervek alapján meghatározza a munkával kapcsolatos szervezési feladatokat, kialakítja a munkahelyi feltételeket, részletes ütemtervet készít;
    • javaslatot tesz a beszerzési forrásokra, alvállalkozói szolgáltatásokra;
    • kezeli a kivitelezés dokumentumait, az építési naplót;
    • közreműködik az építési hatóság és a szakhatóságok felé a számukra szükséges dokumentációk benyújtásában, elfogadásában, hatósági bejárások megszervezésében;
    • tervezi és irányítja az üzemeltetési és karbantartási feladatokat.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki jó problémamegoldó készséggel, térlátással, műszaki affinitással, rendelkezik, és szereti az alkotómunkát, és a kihívásokat. Jelenleg nagyon kedvező a piaci környezet, hiszen hatalmas kereslet van a jól képzett szakemberekre és vállalkozókra egyaránt.

     

  • Turisztikai technikus

    Technikum (érettségi + szakképesítés)

    A tanulmányi terület kódja: 7030

    Képzési idő: 5 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése.

    A felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk, azonban egészségügyi alkalmasság szükséges!

    Érettségi bizonyítvány és szakképesítés szerezhető!

    Továbblépésfelsőoktatás.

    Választható szakmairányok:

    Turisztikai szervező szakmairány,

    Idegenvezető szakmairány.

    Idegenforgalmi szakember, aki turisztikai vállalkozásokban végez szervezési, idegenvezetési, értékesítési, ügyintézői, információs munkát, miközben magas szinten kommunikál a vendégekkel, partnerekkel, munkatársakkal.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Jó kommunikáció szóban és írásban, érdeklődő, nyitott, vállalkozó szellemű beállítottság, szervező-, kezdeményező- együttműködőképesség, nyelvérzék.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    széleskörü szakmai tudással és általános műveltséggel rendelkezik;

    ismeri és betartja a protokoll és az etikett szabályait;

    magas szinten kommunikál szóban és írásban, magyar és idegen nyelven, információt nyújt;

    tisztában van az idegenforgalom szerkezetével, fontosságával, hogy jelentős mértékben járul hozzá a gazdaság élénkítéséhez;

    ismeri a vonatkozó törvényeket, az írott és íratlan szabályokat, képes követni a változásokat;

    kezeli a digitális technikát, ismeri a szakmai szoftvereket;

    átlátja a turisztikai vállalkozásban előforduló munkafolyamatokat;

    utasítások, iránymutatás alapján, később önállóan képes a szállodai, irodai, utazási irodai területen a szervezői, ügyintézői, referensi, tájékoztatási, hostess és idegenvezetői munka elvégzésére, tapasztalatszerzés után vezetővé tud válni.

    Ajánlott azok számára, akik életpályájukat a turizmus, vendéglátás területén képzelik el, szívesen mutatják be Magyarországot és a nagyvilágot az érdeklődőknek magyar és idegen nyelven.

Szakképző iskola

Szakképző iskola

9-11. évfolyam

8 általánossal rendelkezők számára

  • Gépi és CNC forgácsoló

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7120

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    Műszaki rajz alapján, a megmunkálandó anyag ismeretében megtervezi az adott alkatrész hagyományos szerszámgépen való gyártását, meghatározva az ehhez szükséges gépeket, eszközöket és technológiai adatokat.

    A szerszámgépen beállítja a forgácsolási jellemzőket és legyártja a munkadarabot. CNC megmunkálógépeken, gyártósorokon szakszerűen használja a munkadarab befogó- és továbbító eszközöket. Programot ír és tesztel egyszerűbb alkatrészek CNC gépen történő gyártására. A gép felszerszámozását követően hagyományos vagy CNC gépen alkatrészt gyárt.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Kreativitás, önállóság, felelősségtudat, csapatban való együttműködés, precizitás, problémamegoldó képesség.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • tanulmányozza és értelmezi a gépészeti anyagokra vonatkozó információkat: műszaki rajz, műhelyrajzok, szabványok;
    • a forgácsoló eljárásoknak megfelelően felszereli, beállítja a munkadarab befogó-, megfogó-, és rögzítő eszközöket;
    • kiválasztja és használja a megmunkáláshoz szükséges szerszámokat;
    • kézi megmunkálással egyszerű alkatrészeket gyárt, alakít, javít;
    • fúrási munkákat végez; 
    • alkatrészeket gyárt esztergálással, köszörüléssel, marással;
    • egyszerű geometriájú alkatrészeket készít CNC vezérlésű megmunkáló gépeken;
    • forgácsoló szerszámokat készít, élez;
    • a legyártott munkadarab minőségét és megfelelőségét ellenőrzi.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki szereti a gépeket, érdekli a forgácsolás és egyedi termékek előállítása.

  • Hűtő- és szellőzésrendszer-szerelő

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7060

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    A hűtő- és szellőzésrendszer-szerelő szakma több részből tevődik össze. Ide tartoznak a hűtéssel, klímával, hőszivattyúval, légtechnikával, és ezek berendezéseivel kapcsolatos ismeretek, amelyek a képzés során egymásra épülnek.

    Ennek a szakmának a képviselői hűtő-, klíma- és hőszivattyú berendezéseket, rendszereket létesítenek, szerelnek, üzemelnek be, javítanak, és tartanak karban.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Önállóság, felelősségtudat, csapatban való együttműködés, precizitás problémamegoldó képesség.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    megismeri a hűtő- és szellőzési rendszerek alkatrészeit, hálózati kapcsolatukat, működési elveit;

    elsajátítja a szereléstechnikai eljárásokat, elektrotechnikai és szabályozási-vezérlési ismereteket, lég és szellőzési módozatokat, valamint épületgépészeti eljárásokat;

    képes befolyásolni és jobbítani a felmelegedési terheléseket, új anyagok használatával csökkenteni a környezetet befolyásoló tényezőket.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki jó problémamegoldó készséggel, térlátással műszaki affinitással, rendelkezik, és szereti az alkotómunkát, a kihívásokat.

    Jelenleg nagyon kedvező a piaci környezet, hiszen hatalmas kereslet van a jól képzett szakemberekre és vállalkozókra egyaránt.

  • Kőműves

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7070

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    A kőműves hozza létre az épületek alapjait, legfőbb szerkezeteit, boltíveket és boltozatokat, lépcsőket épít, elvégzi a külső és belső vakolást. Keze nyomán lesz a tervből valóságos szerkezet, ezt követően előkészíti az épület befejezéséhez szükséges egyéb építőipari burkolási, szerelési, asztalos, festési munkálatokat.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Ügyes mozgás, állóképesség, jó fizikum, jó szemmérték és térlátás, kézügyesség, csapatmunka. Hajlam az új innovatív technológiák megismerésére és elsajátítására.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • magabiztosan értelmezi a műszaki terveket;
    • a kivitelezés során szükséges eszközöket készség szinten képes működtetni
    • az alkalmazott anyagok jellemzőit és a hozzájuk tartozó technológiai utasításokat ismeri és betartja; 
    • a kivitelezés során a kőműves brigád többi tagjával képes együtt dolgozni, ugyanakkor képes az önálló munkavégzésre is.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki vágyat érez arra, hogy maradandót alkosson, és ezért akár hajlandó fáradságos munkát végezni. Ajánljuk azoknak a fiataloknak, akik ezzel a munkával stabil megélhetést szeretnének biztosítani maguknak. Az építőipar, és a kőműves szakma versenyképes lehetőség, hiszen építkezők és építkezések mindig is voltak és lesznek, kőművesekre mindig szükség lesz.

     

    Burkoló

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7090

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    A burkoló szakember az épületek, építmények kültéri és beltéri hidegburkolatait, valamint a beltéri fal, és padlófelületek melegburkolatát készíti el, javítja és bontja. Az épület díszítő, valamint homlokzat-, lábazat burkolatait készíti, azokat javítja, felújítja és bontja, burkolatokat és térburkolatokat készít, javít, bont.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Ügyes mozgás, állóképesség, jó fizikum, jó szemmérték és térlátás, kézügyesség, precizitás, csapatmunka.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • alkalmazza és értelmezi a műszaki ábrázolás módszereit, építészeti terveket, egyszerű burkolati terveket készít;
    • a munkaterület felmérését követően a mellékelt tervek alapján megtervezi a munka technológiai sorrendjét és meghatározza az ahhoz szükséges anyagmennyiséget;
    • alkalmazza a munkavégzéshez szükséges eszközöket, szerszámokat, gépeket, berendezéseket és mérőeszközöket;
    • vízszintes és függőleges felületre kültéri- és beltéri hidegburkolatot, díszburkolatot, mozaik burkolatot készít.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki szeret kreatívan, szépet alkotni és hosszú távon megbecsült munkát szeretne változatos munkakörnyezetben.

     

    Szigetelő

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7100

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    A szigetelő az épületek víz-, hő- és hangszigetelési munkáit készíti, felújítja, javítja és karbantartja az épületen belül és az épület körül. Különböző szigetelési eljárások szakszerű felhasználásával a tetők, teraszok, zöldtetők, a talajban lévő épületszerkezetek, mélyépítési műtárgyak, alagutak, medencék, vizes helyiségek víz- és hőszigetelés kivitelezési munkáit végzi el, ezáltal védi az építményt a külső időjárási hatásoktól. 

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Precizitás, ügyes mozgás, állóképesség, jó fizikum, jó szemmérték és térlátás, kézügyesség, csapatmunka.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • kiszámolja a terület geometriai méreteit és az anyagszükségletet;
    • kiviteli terveket, költségvetést olvas, azok tartalmi követelményeit ismeri;
    • a szigeteléssel kapcsolatos alapfogalmakkal tisztában van;
    • munkavédelmi, munkabiztonsági, tűzvédelmi és környezetvédelmi ismeretei alaposak;
    • a mérőeszközöket biztonsággal használja;
    • a különféle szigetelési technológiákhoz tartozó kéziszerszámokat, gépeket biztonsággal használja;
    • átlátja az építési folyamatok komplex jellegét.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki hosszú távon megbecsült munkát szeretne változatos munkakörnyezetben. Az épített környezetben építményszigetelőkre mindig szükség lesz az új épületek építéséhez és régiek felújításához.

     

  • Asztalos

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7040

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    Az asztalos egy olyan faipari szakma, amelyet a hagyományos kézműves munka mellett a gépi technológia, a digitalizáció jellemez. Az asztalos különböző rendeltetésű és szerkezetű bútorok, nyílászárók és belsőépítészeti munkák elkészítését, szerelését, javítását és felújítását végzi.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Kreativitás, önállóság, precizitás, igényesség, megbízhatóság, problémamegoldó képesség, felelősségvállalás, fegyelmezettség, rugalmasság, csapatmunka.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • ellenőrzi a munkavégzés feltételeit, helyszíni méréseket végez;
    • értelmezi a gyártási dokumentáció tartalmát és használja a szakmai alapfogalmakat;
    • biztosítja és ellenőrzi a szükséges anyagokat és eszközöket;
    • faipari, asztalosipari alapszerkezeteket készít, helyszíni szerelést végez;
    • különböző funkciójú bútorokat (asztalok, ülő- és fekvő bútorok, szekrények, kiegészítő bútorok) készít, összeszerel, beszerel, felújít;
    • ajtókat és ablakokat, lépcsőt, faburkolatokat, gyárt, beépít, javít;
    • egyéb faipari és asztalosipari termékeket gyárt;
    • működteti a munkavégzéshez szükséges gépeket, berendezéseket, mérőeszközöket;
    • együttműködik a faipari- és társszakmák egyes területeinek képviselőivel, szakembereivel.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki szeret alkotni, a fával dolgozni. Dolgozhat alkalmazottként, vagy vezetheti saját vállalkozását.

     

  • Villanyszerelő

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7080

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    Lehetséges szakmairányok: Épületvillamosság szakmairány, Villamoshálózat szakmairány, Villamos készülék és berendezés szakmairány.

    A villanyszerelő épületek, technológiák és hálózatok hagyományos és intelligens villamos és napelemes rendszerének kialakítását végző szakember. Az ipari villamos berendezés szerelése során kapcsoló és elosztó berendezést telepít, ipari energia elosztó vezetéket, kábelt, vezérlő- és szabályozókészüléket, berendezést szerel, javít. Feladatkörébe tartozik a villamos ellenőrző mérések, vizsgálatok és beállítások elvégzése is.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Logikai képesség, jó szemmérték, tér- és színlátás, önállóság, kézügyesség, problémamegoldó képesség, csapatmunka.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • fogyasztásmérő helyet alakít ki, lakás és épület elosztó berendezést szerel, erős- és gyengeáramú alapszerelést létesít;
    • hagyományos és intelligens épület villamos berendezését szereli, javítja, karbantartja, kezelését betanítja;
    • egyszerű multimédiás és kommunikációs alkalmazásokat kezel, terveket, műszaki leírásokat olvas, értelmez;
    • kisgépeket, kéziszerszámokat használ a technológiai alapműveleteknél.

    Ajánlott mindazon fiatalok számára, akiket nem csak vonz a villamosság, de készek a felelős munkavégzésre egy olyan szakmában, amely napjainkra rendkívül felértékelődött, jó perspektívát és változatos feladatokat kínál.

  • Panziós-fogadós

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7050

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    A panziós-fogadós feladatai rendkívül szerteágazóak, hiszen a szakma óriási fejlődésen ment és megy keresztül napjainkban is. A szakma szépsége, hogy a turizmus szereplőinek igényeit szolgálja ki, a panziós-fogadós óriási felelősséggel van felruházva, hiszen rendkívül sok feladatot kell egy személyben ellátnia.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Széleskörű tájékozottság, jó kommunikációs készség, problémamegoldó képesség, vendégszeretet, szervezőképesség.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • üzemelteti a vendéglátóhelyet;
    • marketing tevékenységet végez;
    • vendégekkel, partnerekkel kapcsolatot tart;
    • konyhát üzemeltet;
    • karbantartásokat biztosítja;
    • ügyel a vendéglátóhely környezetére;
    • takarítást folyamatosan precízen biztosítja;
    • vendégek számára programokat szervez, logisztikai feladatokat ellát;
    • gazdálkodási és pénzügyi ügyeket intéz;
    • munkavédelmi, balesetvédelmi, tűz és környezetvédelmi előírásokat betartja és betartatja;
    • irányítja, szervezi és értékeli a munkatársak munkáját kapcsolatot tart más szolgáltatókkal, más szállásadókkal partneri viszonyt kialakítva működteti a vendéglátó egységét.

    Ajánlott minden fiatal számára, aki a vendéglátásban találja meg azokat a kihívásokat, amelyek érdeklik. Szereti a vendégeket, a turisztikai-vendéglátó tevékenységet hosszú távra tervezi.

     

    Pincér-vendégtéri szakember

    Szakiskolai képzés

    A tanulmányi terület kódja: 7110

    Képzési idő: 3 év 

    Feltétel: Az általános iskola sikeres befejezése

    Felvétel az általános iskolai tanulmányi eredmény alapján történik. Felvételi vizsgát NEM tartunk! Egészségügyi alkalmasság szükséges.

    A képzés végeztével (3 év után)  szakmai bizonyítvány szerezhető!

    A pincér-vendégtéri szakember a vendéglátó egységekben fogadja az érkező vendégeket, igény szerint ételt és italt ajánl, majd felszolgálja a kiválasztott ételeket. Folyamatosan figyel vendégeire, kínál, utántölt, rendben tartja az asztalt. Számlát készít és lebonyolítja a fizettetést.

    KOMPETENCIAELVÁRÁS

    Jó kommunikációs készség, jó problémamegoldó képesség, állóképesség, nagy terhelhetőség, jó stressztürő képesség, empátia, jó szervezőkészség, együttműködő képesség.

    A SZAKKÉPZETTSÉGGEL RENDELKEZŐ

    • elvégzi az üzemeltetéssel kapcsolatos teendőket;
    • figyelemmel kíséri az árukészletet, részt vesz az áru szakszerű minőségi és mennyiségi átvételében, tárolásában és dokumentálásában;
    • ismerteti a választékot, ételeket ajánl az allergének figyelembevételével, italokat ajánl, azokat párosítja a vendég által megrendelt ételekhez;
    • felveszi a rendelést;
    • felszolgál;
    • a különböző felszolgálási rendszerek és az egység igényeinek figyelembevételével előkészíti a felszolgáláshoz szükséges eszközöket, elkészíti az italokat, majd szakszerűen kiviszi az ételeket, italokat a vendégek asztalához;
    • barista, bartender, sommelier tevékenységet végez;
    • figyelemmel kíséri a vendégek kéréseit, a vendégek étkezése során kommunikál, tájékozódik elégedettségükről;
    • megszervezi a saját és beosztott munkatársai munkáját, ellenőrzi azt, kiállítja a számlát, kezeli a pénztárgépet, éttermi szoftvert.

    Azoknak a fiataloknak ajánljuk, akiket érdekel a vendéglátás területe, a szervezés és logisztika, valamint szeretnek emberekkel dolgozni. A szakképzettséggel a végzett szakemberek kiválóan el tudnak helyezkedni a munkaerőpiacon. A végzett fiatalok számára nyitva van az út a szakirányú tanulmányok folytatására.