Felnőttek szakmai oktatása- Szakács szakmai vizsga

Intézményünkben sikeresen lezajlott a szakács szakmai vizsga, amelyen a vizsgázó tanulók számot adhattak elméleti tudásukról és gyakorlati felkészültségükről egyaránt. A vizsga a hatályos vizsgakövetelményeknek megfelelően, szervezetten és zökkenőmentesen valósult meg.
A projektfeladat során a tanulók nyersanyagkosár alapján készítettek meghatározott fogásokat. A vizsgabizottság értékelte az előkészítés, a konyhatechnológiai műveletek, az ételkészítés, a tálalás, valamint a higiéniai és munkavédelmi szabályok betartását. A tanulók többsége magabiztosan, szakmailag megalapozottan dolgozott, kreatív megoldásokkal és igényes tálalással bizonyítva rátermettségét.
A szakács szakmai vizsga eredményes volt, 21 tanuló kapott szakmai bizonyítványt! 
A sikeres vizsgát tett tanulók készen állnak arra, hogy a vendéglátás területén szakképzett szakácsként helyezkedjenek el.
Gratulálunk! 
Fotók itt!